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默认1月21日，东莞广播电视台《东莞地名故事》节目采访组走进沙田镇，对该镇鹤州村进行采访拍摄，展示鹤州村的历史发展过程。
当天下午，节目采访组一行先后到沙田龙舟公园、文化艺术中心，通过实地走访，与村干部、村民深入交谈等方式，详细了解鹤州村的由来及沙田的历史文化变迁。
在沙田龙舟公园，节目采访组与杨公洲何做老书记进行深入交谈，了解鹤洲村地名由来、历史变迁及发展情况。此外，节目采访组一行还前往杨公洲鹤州村进行实地走访，亲身感受鹤州村几十年来的变化。
据介绍，鹤洲村位于沙田北部，距沙田政府1千米，相邻自然村有双岗村、涌口村、下谷村。相传200多年前，此处原为一块冲积滩，由厚街军埔村王鹤后人筑围开垦成耕地，取名“鹤洲村”。鹤州村传统经营以农业为主，浅水鱼虾捞为辅。20世纪70年代以前单一种植水稻，70年代后以水稻和香蕉为主，80年代后向多样化发展，农作物品种有水稻香蕉、甘蔗、柑橘等，90年代因土地征收村民逐步从土地上解放出来。
随后，节目采访组一行来到沙田文化艺术中心，听取郭树容老师介绍沙田历史文化变迁与沙田疍家文化习俗等。
据悉，清代以前，沙田镇还是一片汪洋大海，只有蛇仔山（阇西山）屹于大海中。清雍正《周志》记载蛇仔山“在城西（即莞城西）四十五里的大海中”。清嘉庆《彭志》记载“斜海中屹若长城”。随着时光流逝，江河的冲积，至清初才开始出现白坦。至二百多年前，广州府中堂司（麻涌人）在立沙洲筑围造田，厚街军铺人在杨公洲筑围造田，厚街桥头人在西太隆、义沙等地筑围造田，虎门镇口人在稔洲等地筑围造田。此后，逐步吸引一些水上人家（旦家）和番禺、中山、顺德等地农民到沙田定居立村。