沙田数字报

2021年11月10星期三
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沙田镇全面排查强化禽流感防控工作

新闻作者:周慧诗  发布时间:2021-11-10  查看次数:357次  

为切实做好人感染禽流感疫情防控工作,11月5日,沙田市场监管分局严格落实“1110”联防联控措施,组织检查人员对全镇活禽经营市场开展监督检查,对活禽经营风险隐患开展全面排查,切实保障人民群众身体健康和食品安全。

当天上午,沙田市场监管分局执法人员组成检查组,来到立沙花园市场,对该市场三鸟档的进货台账、消毒记录、环境卫生、操作规范等进行细致的检查,并提醒档主要加强场所消毒,按照规定做好活禽零售市场当日活禽零存栏工作,同时,还要求档主在操作的时候着重做好个人防护,注重手部卫生,勤洗手。

沙田市场监管分局检查人员表示,在执行检查的过程中,有一个难点就是零存栏,如果经营户在这个方面做得不到位,检察人员将进行处罚,第一次是警告处理,在警告的同时,要把经营户卖不完的三鸟进行无害化处理,第二次如果再发现就立案查处,进行五千到五万的处罚。

经查,沙田镇各农贸市场都高度重视禽流感防控工作,均能有效督促档主落实一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏的“1110”联防联控措施。

接下来,沙田镇将继续深入开展活禽经营风险隐患排查,着重监督检查活禽市场“1110”制度执行情况,以及活禽经营者索证索票、进销货台账、个人防护措施情况,对发现的问题登记造册,整改责任明确到人。同时,严厉查处无证照经营活禽,违反活禽经营限制区、休市制度经营活禽,经营未经检验检疫活禽产品等违法违规行为;督促活禽市场落实各项防控要求,做好定期休市、活禽零存栏、清洁消毒、对进场交易活禽严格把关等工作,降低病毒传播风险。

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