食品安全“你送我检”快速检测 引导市民共同关注食品安全

8月19日上午，沙田市场监管分局联合第三方快检公司到农贸市场开展食品安全“你送我检”快速检测活动，引导市民共同关注食品安全，提升市民参与食品安全监督的积极性，推动东莞市顺利通过创建食品安全示范城市评价验收。

活动现场，沙田市场监管、社卫、第三方检测机构工作人员在沙田镇第二市场入口摆摊设点，前来参与快检活动的市民络绎不绝，市民将刚买到的菜心、莲藕、猪肉等送到检测台，工作人员对食材进行简单处理后开展相关项目的检测。同时，向市民宣传食品安全、创建食品安全示范城市等相关知识。

“今天我们市场监管分局在第二市场开展我为群众办实事‘你送我检’活动，群众可以将买到的蔬菜、肉制品、水产品送来委托检测，我们活动目的就是让群众参与食品安全工作，了解食品安全这一项工作是东莞市创建国家食品安全示范城市跟食品安全宣传周活动之一。”沙田市场监管分局局长钟少平说。

本次活动还邀请沙田镇人大代表对整个检测过程进行监督，确保检测结果公平公正。

“今天过来主要是针对食品安全周‘你送我检’的便民活动做一个监督作用，确保整个检测过程公平、公正、公开，现场公示结果，保证真实客观。”沙田镇人大代表周文浩说。

“蔬菜类一般10分钟左右就可以出结果，农药残留一类10分钟出结果，非法添加剂一类30、40分钟出结果，如果发现食材有问题，我们有执法人员会对销售这些食品的摊档进行教育，然后销毁有问题的食材。”钟少平说。

接下来，沙田市场监管分局将以此次食品安全“你送我检”快速检测活动为契机，做好检测结果异常的食品的源头溯源，同时强化销售单位的食品安全教育以及市民对食品安全知识的普及，引导社会各界积极参与食品安全示范城市创建，营造良好的宣传氛围和舆论环境。