为加强酒类食品安全监管工作,推动酒类经营者落实主体责任,规范经营行为,近日,沙田镇开展“九号查酒”专项行动,营造健康的酒类经营环境。
在沙田大道一家餐饮场所,沙田市场监管分局检查人员对该场所的进货台账、销售记录、存放酒类、商品信息、生产日期等进行检查,重点就是否存在经营无合法来源酒类食品的违法行为、是否存在生产经营假冒伪劣酒类食品的违法行为、是否存在侵权他人注册商标专用权的违法行为、是否存在未明码标价、未建立进货台账问题、是否存在进货时未索取并保存供应商资质、进货票据及产品合格证明凭证问题进行检查。
据了解,沙田市场监管分局每月定期抽查辖区范围内的酒类销售单位或酒类餐饮单位,持续保持打击制售假酒的行为高压态势。
接下来,沙田市场监管分局将继续强化辖区酒类小作坊、酒类批发企业、销售散装白酒的食品经营者、小餐饮、农家乐、酒吧等监管工作,并结合检查中发现的问题,落实整改跟踪,推动酒类经营者落实主体责任,规范经营行为,保障消费者的合法权益。