放大
缩小
默认连日来，沙田市场监管分局组织人员深入辖区大型商超、餐饮服务、农贸市场等经营单位开展了节前食品安全大检查，保障市民假期“舌尖”上的安全。
沙田市场监管分局检查人员采取实地突击检查的形式，对农贸市场内销售的海鲜产品、生鲜肉类、蔬菜、熟食等进行检查，重点检查食品标签标识及储存情况、生鲜肉检验检疫票据等。
检查人员还要求经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全索证索票和进货台账制度，消除食品安全隐患，做好常态化疫情防控，确保问题产品不流向市场。同时，督促农贸市场管理人员把好入场关，严格落实扫码、测温、戴口罩等疫情防控措施。此外，要每天对场内的食用农产品进行快检并公示，确保食品安全。
为了让沙田市民群众买得放心、吃得安心。接下来，沙田将继续全面展开节前食品安全检查行动，组织执法人员深入各大超市、农贸市场等经营场所，严查商品质量，紧盯价格走向，加强对食品安全的监督管理，通过流通市场食品检查、食品生产企业进入市场前的抽检等多方面措施，确保食品安全。