节前食品安全专项检查行动全面展开

为保障端午节期间食品安全，严防食品安全事故的发生，沙田镇深入辖区各超市、农贸市场等开展节前食品安全专项检查行动，保障市民“舌尖上”的安全。

行动中，检查人员对超市的相关证件进行初步的登记，现场检查粽子等应节食品的厂家信息、生产日期、进货台账、质检报告等。

目前，沙田镇节前食品安全专项检查行动已全面展开，对辖区各超市、农贸市场等场所加强日常监管、监督抽检和核查处置力度，促进各经营主体增强食品安全责任意识，主动防范和消除食品安全隐患，杜绝劣质、过期食品进入流通市场、餐饮场所，为食品安全保驾护航。

由于端午节临近，不少市民会购买粽子食用。在此提醒市民，要通过正规渠道购买粽子并保存相应购物凭证，购买的时候要看清外包装上的相关标识是否齐全，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期及超过保质期的粽子。同时，对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存以及加工食用，如发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打12345进行投诉举报。