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默认还有不到一个月的时间就是中秋佳节了。 8月21日，在中秋佳节前夕，沙田市场监管分局开展月饼生产作坊检查，强化小作坊的监管，保障市民的食品安全。
当天上午，沙田市场监管分局工作人员来到我镇西太隆村一家饼店，对该场所的相关证件以及食品原材料的进货台帐、厂家、生产日期、生产批次等信息，并对员工的健康证件、操作规范、制作流程进行了查看。在检查现场，检查人员除了对场所资质、人员卫生状况等多方面进行检查外，还提醒小作坊的相关负责人，要严格把好食材的质量关，合理、规范的采购食材。
沙田市场监管分局检查人员表示，中秋节差不多一个月就到了，月饼制作季节的来临，该分局加大了对这方面的检查力度，特别是针对小作坊。据悉，此次检查还多了一个内容，就是了解商家有没有在网上销售。依据广东省的条例，小作坊的产品一般是不能在网上销售。沙田市场监管分局检查人表示，当天检查的这个小作坊的卫生情况符合他们对食品操作的要求及规范，“它的产品要看我们检测报告，因为已经送检了，我们到时候还要跟踪相关的检查。”该工作人员还表示，接下来，该分局将结合辖区的实际情况，强化小作坊的监管，保障市民的食品安全。