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默认今年10月，一条莞草收割的短视频在东莞市民的朋友圈传播开来。在非遗传承人的带领下，小学生们来到莞草种植园，尝试莞草收割，把收割好的莞草运到体验区，动手尝试编制莞草制品。通过这样一种方式，不仅宣传了莞草种植这一非遗项目，更让莞草文创产品进入市民眼中。这也正是借助文化产业发展，沙田文化教育事业呈现出多元化态势的一种表现。
莞草，一直是沙田的重要文化品牌。沙田着力于全面开展抢救、保护莞草文化行动，逐步推动莞草种植编织产业化。近年来，沙田大力开展莞草种植，加强莞草文化保育，成功将莞草种植技艺申报市级非遗项目，并规划建设1500亩莞草文化园，从而扩大莞草种植规模，布局莞草文化科普长廊、莞草工作坊和莞草文创展销区等，更申请了莞草文创品牌商标“莞编坊”，推出了莞草沙发、莞草画等系列莞草文创产品。
同时，沙田以“沙田印象”系列活动为契机，发动学校、文艺业余团体、艺术爱好者等多方力量参与，将群众文化活动有机联动，推出“莞草进校园”活动，将莞草的种植、收割、晾晒、编织、手工画等工序设置成互动课堂，送进幼儿园，让传统文化以全新的姿态走进校园。
莞草之外，沙田还举办了咸水歌文化体验周。自沙田镇咸水歌队和咸水歌文化体验活动同时入选“梦圆百年，共享文化” 2021东莞共享文化年暨 “品质文化”创投大赛以后，这两个入选项目就开始以非遗传承与保护为目标进行整体策划，按一天一活动的形式推出体验周。通过精品赏析、体验唱、音乐快闪、汇演等多种形式，让广大群众在通俗易懂的讲解、互动好玩的活动中学习沙田咸水歌，了解沙田的风土人情。
对接文化产业，促进文教事业，沙田文化艺术中心作为重要策源地，拥有博物馆、展览馆、中庭、小剧场、亲子阅览室、多功能活动室等场所，为开展文化活动提供了良好的平台。作为网红打卡点，文化艺术中心超高的人气也为活动的开展提供了强大的支撑。
位于文化艺术中心内的沙田图书馆，利用其得天独厚的优势，开展了丰富多彩的读者活动，举办了一个个精彩的节目。其中，读书节作为东莞每年都举办的大型的读书活动，是全市读者的阅读盛宴。2021年，沙田分馆按照市的要求，举办了第十七届读书节，精心策划了“童心向党”百米长卷现场绘画、红色经典书法创作、红色经典朗诵大赛、红色打卡、红色图书进村、“童心向党”书法作品展、“艺心向党”进校园等主题鲜明的活动，除此之外，还举办了4·23世界读书日宣传活动、儿童故事大王比赛、现场作文比赛、书香之家评比、读者之星评比等20多项活动。
沙田文化艺术中心相关负责人表示，这些活动极大地满足了广大市民的文化需求，促进了镇精神文明的全面发展，加强了知识传播，推动了城市阅读。图书馆活动的开展，也使得更多家庭走进沙田文化艺术中心，也让文化艺术中心的文化资源得到充分利用。