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默认农贸市场品质提升是市政府重点民生实事工作，事关群众切身利益，事关社会民生福祉。1月4日，沙田镇党委扩大会议专题研究农贸市场品质提升工作。为抓好工作落实，会后，镇党委副书记袁树坚、陈锡立立即主持召开沙田镇农贸市场品质提升工作推进会，深入分析沙田镇当前农贸市场升级改造的实际情况，进一步安排部署农贸市场品质提升工作，确保全镇农贸市场成功实现转型升级改造。镇部分班子成员、相关成员单位、各市场及所在村（社区）负责人等参加会议。
会议通报了沙田镇当前农贸市场品质提升工作进展情况。会议指出，农贸市场品质提升工作既是民生工程，也是民心工程，沙田镇党委高度重视此项工作，多次召开会议，部署农贸市场品质提升工作。
会议要求，各相关单位部门、村（社区）在农贸市场品质提升行动中要深化认识，提升站位，切实增强工作的责任感紧迫感和使命感；加大宣传力度，进一步健全长效工作机制，广泛动员社会团体、人民群众参与和支持；进一步加快升级改造步伐，有效实施农贸市场场长制；抓紧落实，有效解决农贸市场升级改造中的实际问题；加强同市级部门紧密沟通协调，积极联系相关部门协调解决问题，加强协同作战，投入更大精力、更多资源，坚决将农贸市场品质提升工作落到实处、做出实效。
据了解，2021年东莞市将农贸市场品质提升工作纳入了全市“十四五”规划和2021年市政府工作报告。按照市相关文件要求，沙田镇以“统一规划、合理布局、明晰标准、分类改造、分步实施”的总体思路，力争用三年时间，在2023年实现全镇农贸市场全部转型升级改造。为协调各部门落实管理责任，督促市场开办者履行主体责任，根据沙田镇农贸市场实际，沙田镇拟在全镇建立和实施农贸市场场长制。按照属地管理原则，由属地驻村班子成员包干辖区内若干数量市场并担任场长，做到“一场一长”，责任到人。同时，沙田镇还将成立镇农贸市场综合管理统筹机构，建立一支农贸市场综合管理队伍，常态化开展场内经营行为、环境卫生、食品安全、消防安全、经营秩序、市场周边市容环境等日常监督检查和执法规范工作。