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默认为进一步扩大镇港培训帮扶覆盖面，7月3日至7月7日，镇港残联举办2017年镇港残疾人西式面点师（烘培）技能培训班，共有15名残疾人学员参加学习。
培训班结合镇港残疾人的个体化需求，通过集中讲授与实践交流相结合的形式，从烘培的基础知识入手，为学员们讲解烘培的多种知识，并手把手地指导学员在制作面点时的关键手法与动作要领。培训内容主要包括北海道戚风蛋糕、玛格丽特饼干、黄油曲奇、葡式蛋挞等形式多样的西式糕点的学习与制作。培训期间，通过社工及志愿者的引导与帮助，学员们积极参与面点制作，纷纷表示此次培训不仅使自己掌握了面点制作技能，还满足了兴趣爱好。
“我们希望通过开办各式各样的培训活动，以培训促就业、以创业带动就业，让残疾人在培训中学习理论知识，掌握实际操作技能，不断拓宽就业渠道，进一步促进残疾人就业，使他们能够更好地走向社会。”镇港残联的社工告诉记者。