开考前,沙田镇食药安办、沙田市场监管分局开展“一起查餐厅”现场直播检查行动,向市民真实展示食品安全监管过程,为广大考生食品安全保驾护航。
6月25日早上10点,“一起查餐厅”现场直播检查行动正式开始。执法人员来到沙田鹏远学校食堂,对学生就餐点进行全面的监督检查,重点检查学校食堂的设备设施、后厨卫生、过程把控、人员管理等。
检查现场还通过线上直播的方式,让市民群众能够线上观看一线执法现场。在直播过程中,执法人员除了常规开展食品安全相关检查外,还为观众朋友普及相关的食品安全知识,介绍食品安全的日常检查内容和标准。
据了解,本次活动在沙田镇中考考生就餐食堂中随机抽查,通过发现问题、现场查处、整改问题的方式,让执法过程更加透明、阳光,共同守护学子中考饮食安全。