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默认近日，沙田镇开展“一起查餐厅”“九号查酒”网络直播专项检查行动，以回应群众关注的食品安全问题，真实展示食品安全监管的全过程，切实保障市民“舌尖上的安全”。
此次行动突击检查酒类销售场所，同时通过网络直播执法过程，接受市民群众的监督。
行动中，检查人员随机抽取两家酒类经营店铺开展突击检查，详细查看店铺主体经营资质和索证索票制度、进销货台账落实等情况，并在陈列销售酒柜中随机抽取酒类产品，核查其标签标识是否齐全、来源是否合法、是否有合规的中文标签，以及排查是否存在假冒伪劣、“三无”酒类产品。
针对检查中发现的问题，检查人员要求场所立即整改，及时消除食品安全风险隐患。同时，检查人员还向经营者宣传禁止向未成年人销售酒类商品，引导商户文明守法经营。
此次专项行动以视频直播形式公开检查过程，不仅有利于严厉打击餐饮、酒类经营单位的违法违规行为，杜绝食品安全隐患，也有助于引导社会各界共同参与到食品安全监管工作中。