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她是一个平凡的家庭主妇，但是她却像个钢铁战士一样支撑住整个家。郭敏尤，49 岁，沙田泥洲村人，嫁到民田村 2 年丈夫就出现肝硬化症状，郭敏尤始终不离不弃，几十年如一日无微不至地照顾着丈夫，照顾着患病的女儿，撑起家庭的一片天。2014 年，在社工的帮助下成为莞草编织的学员，为自己找到一条谋生之路，几年过去了，她已经从当初的学员变成如今莞草编织老师。
在重重打击中扛起责任不低头
2 月 27 日，记者来到沙田白玉兰服务中心，门口放着一辆年代久远的自行车，进门便看到坐在椅子上的郭敏尤。
记者了解到，郭敏尤的小女儿患有先天性心脏病，2016 年患肝硬化多年的丈夫去世，对于郭敏尤来说更是一个打击，但这位坚强的母亲、妻子却从未向困难低头。采访中，郭敏尤带着点点心酸，却在挣扎挤出淳朴的微笑。
1999 年，小女儿心脏病住院花了一万多让郭敏尤肩上的担子更加沉重，不得不到处借钱，欠下一堆债务。“十几年前的一万块真的是要了我们一家人的命，因为家里穷，但为了给女儿治病，还是硬着头皮一家家上门借钱。”郭敏尤说。郭敏尤既要承担起一个家庭的生活开销、小女儿的医药费，还有大女儿昂贵的学费，所以不得不继续想方设法赚家用。郭敏尤起早贪黑，每天早上五点多都会准时起床，吃完早饭后就马上去菜地干活。郭敏尤说： “菜地虽然不大，但种出来的瓜果拿到市场上卖，还是能换个几十块钱。”那辆年代久远的自行车，便是郭敏尤载蔬菜瓜果去到西太隆市场的谋生的交通工具。郭敏尤想去打工，但是得照顾小女儿，所以没办法走开一步，郭敏尤只能带上女儿到市场一起卖菜。“她身体不好，走几步就会摔倒，我都是背着小女儿上街卖菜的。”郭敏尤对记者说。
无论十几年前救心脏病的小女儿还是几年前坚持要让大女儿上大学，郭敏尤都没有放弃希望。“那时候亲戚都是几乎有放弃的念头了，无论哪次我依然坚持，我苦我累没关系，我希望孩子以后能过得轻松点……”郭敏尤表示，日子一天天重复着，虽然辛苦，但是她却坚持着自己的那份希望。
从学员到老师技艺与心态的蜕变
记者在编织现场看到，只见郭敏尤先用铁丝做个模型，再把一根根草缠绕上去，慢慢地，一件件精美的工艺品就显现出来了。当记者问到，是什么让自己坚持到现在时，郭敏尤眼睛一亮，很是坚定地说： “是莞草编织！”
郭敏尤告诉记者，自己从开始学习莞草编织已经三年多了。谈起自己从小学员什么都不懂，到对编织有了兴趣，重要的是还能给自己带来几百块的经济收入，为自己找到条谋生之路。郭敏尤说： “识佢就系宝，唔识佢就系草”（“认识它就是宝，不认识它就是草”）。现在的郭敏尤已经不再是普通学员了，成为莞草编织的老师后，她更加积极。郭敏尤一边编织一边告诉记者： “这也是一种兴趣爱好，也能给我们家庭带来帮助，莞草编织是我在困难中寻觅到能令自己欣喜，让自己有信心的事情，大家一起编织的日子容易过得多了！”
“现在只能走一步算一步了，但是我还是很有信心地前进，不失望就还会有希望。”，郭敏尤说。小女儿的先天性心脏病、大女儿的学费及生活费全部压在郭敏尤的肩头，在一双充满命运拉扯痕迹
中的手掌里，这个朴实的妇女眼光闪烁，看得出的疲惫，但是笑得特别和蔼可亲，继续用巧手编织她的“莞草梦”。